Branche

Gastronomie

Café, Imbiss, Lieferdienst, Food-Truck

In der Gastronomie liegt der Teufel in Hygienerecht, Standortkalkulation und Personal. Wir helfen dir, vom Konzept bis zur Eröffnung den Überblick zu behalten.

Themen, die wir konkret bearbeiten

Standort & Konzept

Lage-Analyse (Frequenz, Kaufkraft), Konzeption deines USP, Speise- bzw. Getränkekarte mit Wareneinsatz.

Anmeldungen & Recht

Gewerbeanmeldung, Gesundheitsamt, Lebensmittelhygiene-Schulung, GEMA, Schankerlaubnis falls relevant.

Kalkulation

Realistische Personal- und Warenkosten, Pacht-Verhandlung, Investitionsplan für Ausstattung.

Marketing

Google-Profil, lokale Reichweite, Stammkunden-Bindung, Lieferdienst-Plattformen (Lieferando, Uber Eats) — wann sinnvoll, wann nicht.

Klingt nach dir?

Lass uns in 20 Minuten klären, ob & wie wir starten.

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